Monday, February 15, 2010

年夜裡的溫暖蔥花

大除夕,不用到十二時,人人都像灰姑娘趕回家,還好有一堆年輕的「蔥花」,年夜九時收爐,為我這個剛抵步的旅人,添一點暖胃的安慰。

其實,從桃園機場進市區的沿路狀況,已見店家都回家團年了,才是黃昏時分,街上已人湮稀疏,加上陰天冷雨,所以有點冷清,原以為在忠孝或台北車站附近(如本城的銅鑼灣或尖沙咀),應該還熱鬧吧!竟然,也沒有 ─ 人潮、汽車、店舖的五光十色,通通消失於這個靜休的城市,只有少數的食群在應酬團年飯顧客,注意,不是一整條街的食店喔,而是真的走幾條街才見到一間仍在營業的,什麼咖啡廳小吃鋪麵線魯飯都打烊了 ─ 那些連鎖快餐店不算,誰要在年夜吃炸雞漢堡呢!

問酒店服務員這個時候還有什麼好看?他們一臉尷尬,說什麼年宵(人家是沒有通宵擺檔的習慣)呀夜市或者是百貨公司都收了,勸我不用過去了。那總得找點吃吧,他說旺區可能還有一些 ─ 保守的口氣好像是「沒保證唷,可能全都關了!」果然,走在忠孝東路上,清靜得像全城人都躲起來,讓城市真正的透透氣;終於看見一個鮮橙色的燈箱,「蔥花」還亮著呢,樓下告示說九時關門,那時才八時,店內還有好些食客,放心了,終於找到一處「正正常常」的食店!雅緻的裝潢,潔淨得來也很新穎,吃的是簡單的台式料理,食客都是三三兩兩的好友相聚,也有一圍圍親朋團年飯;服務員都是年輕小伙子,在年夜忙個團團轉,最重要是,他們都沒擺臭臉,耐心的點菜,回應度也很快。

菜式都有特別名字,我點了原味菜圃炒飯,是用筒裝上的,還有熱騰騰的花枝打手(煎餅)配幾片酸甜紅蔥頭,不消幾分鐘便端來,在飢腸轆轆加上對米飯的期待下,對這裡已加了五十分!他們的名片寫道:
蔥花代表著一群上班族,他們有著無數的前輩和長官,下面卻空無一人,任何事他們都得做,任何功勞還離他們很遠。這群處於夾縫中生存的菜鳥,需要釋放壓力,需要有個地方讓他出頭!

臨走前還送上兩夥花生小麻糬,熱的!看著那群「菜鳥」辛勤的在年夜裡打拚,有的可能是外省來城市打工,在團年過節的日子為別人服務,還真讓人吃得溫暖窩心。

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