近日賦閒，不知是否因無聊而激發食慾，主食小食不時入口，最近常捧在手的，是朋友L介紹的新款曲奇。注意唷，不是一包，而是一盒，方的圓的薄的厚切的，小說也有上百塊，我也不知道原來自己好吃曲奇 ─ 正確點，應是出奇地找到讓我掛念的食物，對於不愛吃的人，這是很不容易的！
所以，這盒索價超過百元的自家製新牌曲奇，兩個月內竟讓我幫襯兩次；我承認，跟網上熱鬧討論的小姐太太們一樣，看上眼除了各款奇特口感之外，是因為那個雅緻的餅盒，奶白的底色熨上香檳色的花式名字，盒內是用牛油紙封好的塊塊餅食，欣賞的，還有將曲奇有序地填滿每寸空間的大方氣度，一分錢一分貨，真的讓那些自稱高級高貴、但卻小家氣的多加幾個膠兜就是想減少份量的牌子們汗顏！
當然，對比起坊間形形式式的雜餅，這盒「四重奏」是貴的，但主人家敢收這個價錢，必有其理直氣壯的據點，只要目標對象選對了，市場測試又過關，加上推廣湊效，消費者的心理，有時候也是這麼簡單。想起過年時逛超市，那個百年藍罐價格仍然高企，一大盒形狀各異、灑上糖霜而且塊塊鮮活的牛油曲奇(印象中應是這樣)，又是世界知名又夠體面，直是本城人的集體回憶；不過，明明是舶來品，曲奇二字還是從英文直譯的，什麼時候成為中國人的零嘴？
麵包雞蛋不是什麼新奇材料，但牛油是，所以西式有這種烘焙出來的小餅乾，中式便做糕點。其實喜歡與否，純粹個人口味，而在街坊麵包鋪，偶爾也會找到自家製的「試驗品」，不過十元八塊，加上在餅店、蛋糕店、外國入口的店家，甚至糕點老師的工作室裡，也有紛陳的曲奇成員出爐，豐儉由人，選擇多的是！
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