Sunday, January 13, 2008

民食系 -「街邊野」集中營

百物騰貴,這是老媽經常掛口邊的感嘆詞。從前我相信消費者可以自由選擇,賺不到橫財的庶民,不吃鮑魚便吃名目紛陳的雜菇,不參加上萬元的豪玩團,便坐坐水翼船過大海(但別選大霧夜航的,隨時要賠醫藥費),地球一樣轉,生活也要繼續。

不過,發覺公司樓下的早餐ABC無聲無息的加了一蚊、屋企街口那麵包鋪的菠蘿包又貴了五豪、就連平常十蚊叉燒有交易的燒味鋪,收銀亞姐也笑容滿面的說『家陣要十一蚊呀!』,生活的選擇,又再少了點 ─ 現實開始像軟攤在牛油紙上的那堆半肥瘦叉燒,縮水。尤幸本城還有窮人,還有做街邊小食的小販,還有一處容得下木頭車賣地道風味的舊式住宅大堂,我發覺在這個集中營,靠吃些基層雜薈美食,應該不會餓死。

這裡真是一個好地方,港島區朋友應該不會陌生 ─ 西灣河的太安樓。這個存活了40年的私人屋苑,地下大堂的小商店可謂「立立雜雜」,四處分佈了販賣各式街邊小食的木頭車,午後開始引來學生師奶放工或夜遊等食客,享受著廉價的小吃。其實,我的確認為這裡的檔販跟從前讀書時的沒分別,位置一樣,食物一樣,就連小販好像也一樣(說笑吧,幫襯次數不至於記得那位仁兄賣過那串魚蛋噢)。只要想吃,這裡能夠提供的都很齊全:魚蛋燒賣、煎饟三寶、炸大腸八爪魚、魚肉/生菜魚翅、牛雜油渣麵、當然還有各款中式糖水以及雞‧蛋‧仔,是那兒的名菜呢!

週末黃昏,環頭環尾的地區,花十元八塊吃串窩心小食,這不就是活生生的本地文化!跟那間在鬧市交通燈位前,鋪位開四面招呼港客與自由行的面貌,就是欠了點地區風味吧。

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