最近韓國推出了全球最貴的咖啡，每杯要400港元，而作為識飲識食的香港同業據聞也不甘後人，某高級酒店以百多元一杯貓屎咖啡作招徠 ─ 對，就是這款貓屎咖啡！
我們尋常百姓如要喝咖啡，就像找奶茶油多一樣會幫襯街頭巷尾茶餐廳、或走進「大快樂」快遞沖調，再高貴些也會到西洋連鎖店充當閑人，但無論外賣或堂座都會拿著硬卡咖啡杯擺著享受的表情；好了，甚至乎有研究有品味有要求的，或會嚴選咖啡豆自家煮磨，好像藍山或哥倫比亞，應該算可以了吧。但實在想不到，有人願意甘心鍾愛追隨一種從貓拉下來的屎中，抽取咖啡豆再製造出來的香濃咖啡！
原本在東南亞一帶有一種野生麝香貓(連名字也奇詭妖艷)，叢林間專挑咖啡樹上最香最甜的咖啡果開餐，拉出來的排泄物便藏有咖啡種子，有人拿來掏洗乾曬再煮，竟然發現是珍品，連專家喝過也說「口感很好，味覺中有特殊的特質……」？(難道是….味)，我實在覺得奇怪無比，畢竟是從動物腸道中消化殆淨再遺棄的東西中提煉出來，怎麼會打屎的主意呢？很想知道第一位實行「貓棄人取」的人兄，到底想什麼？
這頭外貌像箭豬的麝香貓，即使有著迷惑誘人的名字，也不過是一種動物，牠的排泄物始終也是排‧泄‧物，聽清楚，是屎或糞便；想著推介這款優異咖啡的商人，同時也需要介紹咖啡豆如何在麝香貓條腸裡面與唾液胃液水乳交融 ─ 其實，幾嘔心架！可惜，幾嘔心都有人做得到，兼飲得到，只因有買家便有賣家，就如125萬的一堆菌，也有身價，你便知道嘔心還是動心，價啱便一清二楚。
